ふじまちテラスで毎週月曜日に開かれる社員食堂「なんてん食堂」

先日は鶏飯をいただきました。

鶏飯は奄美大島の郷土料理です。

あっつあつのご飯に鶏肉、卵、しいたけなど……彩り豊かな具材をのせて、

鶏のお出しをたっぷり注いでいただきます。

身近なところで言うと、お茶漬けに近い感覚でしょうか？？

付け合わせには、奄美大島の漬け物「パパイヤ漬け」！

はじめていただきましたが、これがまぁ〜美味しかったです！！

たくさんの美味しい具材を楽しみながら
さらっといただき心も身体もぽかぽかになりました。

こんな風に普段食べない郷土料理もいただける社員食堂「なんてん食堂」

来週のメニューはなんだろ〜。とっても楽しみです^^

広報　佐藤